万亿级生鲜市场的前世、今生,未来将面临怎样的挑战?

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站在13亿人的风口上,中国生鲜涌现了多业态,新零售业态盒马鲜生、区域社区生鲜传奇、综合类永辉、垂直类的百果园以及互联网下的电商生鲜等等企业势如破竹,拥挤的生鲜多业态,有的风光无限,也有的黯然退出,各家都想在13亿人口的生鲜刚需上占有一席之地…

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